香港:一款法国牛奶芝士疑受沙门氏菌污染

来源: | 发布时间:2020-07-24 03:26

  食物环境卫生署食物安全中心(中心)九月十一日公布,一款法国进口经巴士德消毒的牛奶芝士可能受致病菌沙门氏菌污染。业界如持有受影响的产品,应停止使用或出售。
    产品资料如下:     产品名称:Saint Nectaire Laitier     品牌:Dischamp     来源地:法国     入口商:Culina(HK)Ltd     批次:Lot 7212132,Lot 7213131     此日期或之前食用:二○一七年十一月三十日     中心发言人说:中心接获欧洲联盟委员会食品和饲料快速预警系统(预警系统)的通报,指上述产品怀疑受沙门氏菌污染而正在当地进行回收。预警系统资料显示,部分受影响产可能曾进口香港。     中心即时联络预警系统通报的有关本港入口商「Culina(HK)Ltd」作跟进。根据该入口商提供的资料,入口商曾进口共两件上述受影响产品(共重约三点三五公斤),并已分销予一餐厅。中心与涉事餐厅跟进时得悉,该餐厅仍未使用有关产品,并会按中心指令将受影响产品交回入口商销毁。     发言人说:感染沙门氏菌可引致发烧及肠胃不适,例如呕吐、肚痛及腹泻等。这类致病菌对婴幼儿、长者及免疫系统较弱的人,可能会有较严重的影响,甚至可引致死亡。     中心会继续密切留意事件和采取适当的跟进行动。     完     2017年9月11日(星期一)

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