湘潭雨湖区取缔关停无证照小餐饮37户

来源: | 发布时间:2020-07-24 03:12

    为打赢“创文”攻坚战,规范餐饮业经营行为,从5月初起,雨湖区在全区范围内铺开了小餐饮整治规范工作。截至目前,共为83户小餐饮服务单位办理了《食品经营许可证》或《小餐饮经营许可证》,提质改造小餐饮46户,取缔关停无证无照小餐饮37户,整治工作取得明显成效。       据摸底,在雨湖区,经营面积50平方米以下的小餐饮单位共有1730户,其中有证的1164户,无证566户,占道经营54户。小餐饮整治规范着重对未取得相关证照、从业人员未办理健康证、经营场所环境“脏、乱、差”、餐(饮)具未消毒、原料进货渠道不规范等现象进行整治。       为确保整治出成效,近日,雨湖区食安办组织了雨湖区委宣传部及食药监、城管、工商等部门对小餐饮规范整治情况进行了考核督查。督查人员详细检查了各餐饮店的证照办理情况、信息公示情况、消毒记录、采购记录、索证索票等多项内容,同时对辖区各街道的小餐饮规范整治宣传情况、小餐饮无证无照原因整理、三小条例的落实情况等进行了检查,共向8个街道及食安委成员单位下发了督查通报。

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