桂林市食药监局抽检9类食品129个批次3个批次不合格

来源: | 发布时间:2020-06-16 23:44

  记者6月2日从市食品药品监督管理局获悉,2017年该局对我市食品安全餐饮环节的9大类食品129个批次进行抽检。抽检结果显示,共有126个批次合格,3个批次不合格,合格率为97.67%。     据介绍,今年监督抽检的9大类食品为蔬菜、水果、水产品、鲜蛋、畜禽肉、畜禽副产品、火锅调味料、发酵面制品、自制食品。     根据随机抽样原则,共抽检了蔬菜97批次,合格产品95批次,合格率为97.93%;抽检水产品6批次,合格产品5批次,合格率为83.33%。此外,分别抽检了水果1批次、鲜蛋2批次、畜禽肉6批次、畜禽副产品1批次、火锅调味料3批次、发酵面制品7批次、自制食品6批次,均全部合格。     检测中发现不合格食品分别为:4月8日临桂区第三中学购进的30公斤洋葱,超标项目:镉(以Cd计)/(mg/kg),检测值为0.1,是标准值规定(≤0.05)的2倍。4月8日永福县心连心大饭店购进的5公斤鲶鱼(淡水鱼),超标项目:孔雀石绿/(μg/kg),检测值为1460.5,标准规定为不得检出(即不应该含有)。4月12日桂林市溪溪顺德酒楼购进的6.5公斤辣椒,超标项目:氧乐果/(mg/kg),检测值为0.8,是标准值规定(≤0.02)的40倍。     市食药监局相关负责人表示,对于抽检中发现生产不合格产品的企业,该局已按照相关规定,责令餐饮企业及时下架停售等措施;并对企业进行立案调查,及时消除安全隐患。

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